Proyecto «Essenza Dulce»

¿Quiénes somos?

Somos Carolina Sanguino Ríos e Inés Toro Plata, estudiantes del grado superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales más concretamente en el módulo de Políticas de Marketing.

¿En qué consiste nuestra idea? 

Nuestra propuesta se basa en ofrecer un producto original y funcional: bolsas de tela reutilizables que incluyen en su interior una selección de chucherías sin lactosa y sin gluten.

Con ello, buscamos crear un detalle atractivo y accesible para todo tipo de consumidores, incluyendo aquellos con necesidades alimentarias específicas. Además, incorporamos un enfoque sostenible, ya que las bolsas pueden reutilizarse después de su uso, aportando un valor añadido que va más allá del consumo inmediato y fomentando hábitos de consumo más responsables.

Proceso de elaboración del producto:

La elaboración de nuestras bolsas de tela reutilizables resulta más accesible de lo que podría parecer, además de constituir una actividad creativa y altamente gratificante. En una primera fase, empleamos la aplicación Cricut para diseñar los motivos decorativos que aportarán identidad y carácter a cada pieza. Posteriormente, utilizando la máquina de planchado del centro, transferimos dichos diseños mediante un proceso de serigrafía, logrando así un acabado profesional, atractivo y de gran calidad.

Finalmente, procedemos al relleno de cada bolsa con una cuidada selección de chucherías aptas para todos los públicos, al ser libres de lactosa y gluten. De este modo, obtenemos un producto final listo para destacar en el mercado navideño organizado por el instituto: una propuesta que integra creatividad, sostenibilidad y sabor en un único y exclusivo detalle.

Nuestra inversión

Para llevar a cabo la producción hemos necesitado comprar algunos materiales:

Cuatro bolsas de chuches de 1kg cada una, por las que hemos pagado 20€ y 100 bolsitas de tela por el precio de 13,03€.

Por lo tanto cada miembro del grupo ha aportado un total de 33,03€ , que recuperaremos con las ventas de este primer trimestre. El beneficio excedente será destinado a financiar una actividad grupal que decidamos en clase.

Análisis del mercado

Antes de la comercialización en el mercado navideño, hemos realizado un estudio del mercado al que nos enfrentamos con el propósito de conocer los perfiles de las personas que acudirán al mercadillo, basándonos en variables como sexo, edad, poder adquisitivo y preferencias. Gracias a los resultados obtenidos recopilamos información necesaria para generar nichos de mercado, entender las preferencias de los consumidores y decidir qué tipo de diseño resulta más adecuado para cada bolsa.

El tamaño total del mercado asciende a 1.197 personas, incluyendo alumnado, personal docente y personal no docente.

A través de Google Forms, llevamos a cabo una encuesta que fue respondida por profesores y alumnos. Sus opiniones y sugerencias nos resultaron muy útiles para identificar áreas de mejora y perfeccionar nuestro producto, adaptándolo mejor a los gustos y necesidades de quienes lo utilizarán.

Después de recopilar todas las respuestas de nuestra encuesta, no nos quedamos solo con los datos en bruto: decidimos plasmarlos en gráficos claros y visuales que nos ayudaran a interpretar la información de manera mucho más sencilla.

Gracias a estos gráficos, pudimos detectar patrones interesantes, conocer mejor las preferencias de profesores y alumnos, y descubrir detalles que de otro modo podrían haber pasado desapercibidos. Esto nos permitió tomar decisiones más acertadas sobre el diseño y contenido de nuestras bolsas, asegurando que nuestro producto final se adapte realmente a los gustos y necesidades de quienes lo van a disfrutar.

Los gráficos no solo nos ayudaron a analizar los datos, sino que también nos mostraron de forma visual y directa lo que más valoran nuestros futuros clientes, convirtiéndose en una herramienta clave para mejorar cada detalle de nuestro proyecto.

Distribución del profesorado según la edad.

Presupuesto estimado según el profesorado.

Distribución de profesores según el género.

Conclusión del análisis del mercado

Tras analizar los datos del estudio de mercado, hemos identificado que el segmento principal al que dirigiremos nuestro producto son jóvenes de entre 12 y 16 años.

Este grupo representa el grupo más propenso a interesarse por nuestras bolsas. No obstante, nuestro público también incluye otros segmentos, como el profesorado y el personal no docente, ampliando así el alcance de nuestra propuesta.

Plan de Marketing

POLÍTICA PRECIOS

Estrategia de precios

Estrategia de precios diferenciales.

Estrategia de precio psicológico.

POLÍTICA DE COMUNICACIÓN

En este apartado se recoge la publicidad exterior, junto con la página web (con una imagen que permite acceder a ella) y las redes sociales, con sus enlaces e iconos para un acceso fácil. También se incluye la como canales para dar a conocer la marca y llegar a más público de forma cercana y directa.

Actividades de publicidad exterior

Cartel ubicado en la calle Clara Campoamor en Cáceres con un coste de 150€.

Mupi ubicado en la calle Pintores en Cáceres por un precio de 14.000€.

Página web

En esta imagen se muestra la página de inicio de nuestra web, donde puedes encontrar información como nuestros sabores más vendidos, además de apartados sobre políticas de privacidad, envíos y reembolsos, entre otros contenidos de interés. Al hacer clic en la imagen, se accede directamente a la página web.

Redes sociales

En Instagram podéis encontrar algunas publicaciones donde nos presentamos como empresa y mostramos parte de nuestros dulces, con el objetivo de dar a conocer nuestra marca y enseñar nuestros productos de una forma visual y cercana. Por otro lado, en YouTube utilizamos el canal como un medio de información y comunicación con nuestros clientes, donde resolvemos dudas, contamos nuestra historia como empresa y explicamos nuestros métodos de elaboración, ofreciendo así un contenido más completo y detallado.

  • Pincha en los iconos para acceder a las redes.

Radio y podcast

Cuña de radio con música de fondo “Osito Gominola”. Nos parece una idea entretenida y llamativa, ya que la canción está relacionada con las chuches, que son el producto principal de nuestra empresa. Además, hemos querido darle un toque más divertido, aumentando la velocidad de nuestras voces para hacerla más dinámica y graciosa.

Cuña de radio con música de fondo “Osito Gominola”. Nos parece una idea entretenida y llamativa, ya que la canción está relacionada con las chuches, que son el producto principal de nuestra empresa. Además, hemos querido darle un toque más divertido, aumentando la velocidad de nuestras voces para hacerla más dinámica y graciosa.

Módulos y profesores implicados:

Nuestro proyecto se está llevando a cabo en los módulos “Técnicas de Venta y Negociación”, que imparte Guadalupe Fernández Corcho

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio
WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux